Beurs van Berlage zoekt Assistent bedrijfsleider bistro Berlage

Publicatie datum 01 Jun 2018

 

Assistent Bedrijfsleider Bistro Berlage

In december 2017 heeft de Beurs van Berlage vol trots de deuren geopend van haar geheel nieuwe Bistro. We zijn met de nieuwe Bistro zeven dagen in de week open zijn van 10.00 uur tot 22.00 uur, waarbij zowel lunch als diner worden geserveerd. In de zomer hebben wij een groot terras voor de deur als onderdeel van het nieuwe Beursplein.

Wegens promotie van onze huidige assistent bedrijfsleider hebben wij plek voor een nieuwe assistent bedrijfsleider M/V voor 38 uur per week (uren zijn in onderling overleg). Wil je op een inspirerende plek in het centrum werken en bijdragen tot het succes van onze Bistro? Dan is dit wat voor jou!

Jouw rol

Jouw werkzaamheden

  • Aannemen, inwerken, aansturen, coachen en beoordelen van medewerkers;

  • Planning personeel;

  • Beheren van de inkoop, facturatie en de administratieve afhandeling;

  • Kassa-administratie en rapportages.

    Wat breng jij

  • Een MHS Diploma met 3 jaar werkervaring;

  • Ondernemend;

  • Leidinggevende vaardigheden;

  • Op- en top gastvrouw/heer;

  • Een passie voor wijnen en food;

  • Een sterk gevoel voor kwaliteit, een goede sfeer, hygiëne en gastvrijheid;

  • De eigenschap om oplossingsgericht en creatief te denken;

  • Flexibiliteit wegens werken op onregelmatige tijden.

    Dit bieden wij

  • Een dynamische werkomgeving, midden in het centrum;

  • Een divers, professioneel en enthousiast team dat van aanpakken houdt;

  • Doorgroeimogelijkheden;

  • Aantrekkelijke aanvullende arbeidsvoorwaarden met o.a.: goede pensioenregeling; 3 ADV dagen en 25

    vakantiedagen (o.b.v. 38 uur); reiskostenvergoeding; een individuele bonusregeling en persoonlijke

    ontwikkeling;

  • Marktconform salaris;Arbeidsovereenkomst voor de duur van een jaar met mogelijkheid tot verlenging;

  • Maaltijdregeling

  • Voor meer informatie over deze vacature kun je terecht bij Paul de Callafon, F&B Director via 020 530 4141.

    Enthousiast over deze functie?

    Solliciteer meteen en stuur een motivatie en CV naar ikwil@werkenbijeenhotspot.nl ter attentie van Aphra Eekhoudt, Manager Bistro.